Field Good Farms / La ferme j’me champ bien
5 acres1345 Levac Road, Cache Bay, Ontario, P0H 1G0Ryan Spence
Utiliser des pratiques agricoles qui augmentent la biodiversité, améliorent les indicateurs de santé du biome tels que la qualité de l'eau et du sol, produisent des aliments sains et réduisent/éliminent le gaspillage. C’est comprendre que le fait de travailler à créer des systèmes agricoles sains sera bénéfique pour tous.
Produits
- Légumes
- tisanes
- petits fruits
Pratiques Régénératrices
- Minimiser la perturbation du sol
- Semis direct (sans labour, zéro travail du sol) Le sol n’est travaillé à aucun moment de la saison. les résidus de la culture précédente sont laissés à la surface du sol et le système racinaire demeure intact. la culture suivante est semée directement dans le sol sans travail mécanique.
- Travail réduit du sol Le travail réduit du sol est une pratique de préparation du sol qui diminue le nombre, la profondeur (0 à 10 cm) et l’intensité des interventions mécaniques (sans retournement du sol) afin de minimiser les perturbations.
- Travail en bandes (strip till) Le travail du sol est effectué uniquement dans de fines bandes où les nouvelles cultures sont semées. l’espace entre ces bandes (les interrangs) demeure non perturbé, les résidus de culture sont laissés en place, et un couvert végétal peut être semé directement entre les rangs.
- Prairie permanente Parcelle composée principalement de graminées herbacées, incluant des espèces pérennes et indigènes, utilisée pour le pâturage, la production de fourrages ou de biomasse.
- Semis direct (sans labour, zéro travail du sol)
- Maintenir le sol couvert et des racines vivantes toute l’année
- Cultures de couverture Plantes cultivées en même temps (intercalaire) ou après (en dérobé) la culture principale afin d’améliorer la fertilité du sol, de réduire l’érosion et de limiter la prolifération des mauvaises herbes.
- Paillis de résidus organiques Le paillis organique consiste à couvrir la surface du sol avec une couche protectrice afin d’améliorer la santé du sol, de réduire l’érosion et de supprimer les mauvaises herbes. il peut être composé de paille, de feuilles, de compost ou d’autres matières organiques.
- Paillis de plastique Matériau plastique de polyéthylène téréphtalate (pet) [ou poly(téréphtalate d'éthylène)] appliqué pendant ou après les cultures principales pour protéger la surface du sol.
- Cultures intercalaires (intercropping) Culture simultanée de deux espèces ou plus sur une même parcelle au cours d’une même saison de croissance. les espèces sont choisies en fonction de leurs besoins complémentaires en espace et en ressources.
- Cultures de couverture
- Protéger et favoriser la biodiversité
- Compagnonnage Culture simultanée de deux espèces ou plus sur une même parcelle afin qu’elles se complètent en améliorant le cycle des nutriments, en réduisant les ravageurs et les mauvaises herbes, et en favorisant la biodiversité.
- Rotations diversifiées des cultures Succession, dans le temps, de cultures aux caractéristiques différentes sur une même parcelle.
- Bandes fleuries pour pollinisateurs Bandes ou îlots composés d’une diversité de plantes à fleurs offrant aux pollinisateurs un habitat permanent et des sources de nourriture. ils peuvent être implantés en bordure ou à l’intérieur des champs.
- Conservation, création et restauration d’habitats Protection, aménagement ou restauration d’écosystèmes visant à améliorer la qualité des habitats pour la faune. il peut s’agir notamment de forêts, de prairies, de zones riveraines ou de milieux humides.
- Compagnonnage
- Optimiser l’utilisation des intrants
- Compost Matière organique transformée par compostage en un amendement stable et riche en nutriments pouvant être appliqué au sol.
- Fumier Le fumier est un amendement organique riche en azote qui permet de restituer de la matière organique au sol et de nourrir le réseau trophique du sol.
- Utilisation minimale ou absence de pesticides de synthèse Produits utilisés pour prévenir, détruire, atténuer, attirer ou repousser les organismes nuisibles. au canada, les ingrédients actifs les plus utilisés comprennent notamment le glyphosate, le 2,4-d, le glufosinate d’ammonium et le mcpa.
- Utilisation minimale ou absence d’engrais de synthèse Les engrais de synthèse sont fabriqués industriellement. comme les plantes prélèvent chaque année des nutriments tels que l’azote, le phosphore, le potassium et le soufre, ceux-ci doivent être renouvelés par des engrais, du fumier, des légumineuses fixatrices d’azote ou du compost.
- Compost
- Préserver et restaurer les écosystèmes naturels
- Maintenir des racines vivantes toute l’année (agroforesterie et cultures pérennes)
- Cultures fourragères pérennes (prairies) Cultures qui repoussent chaque année dans un climat donné sans nécessiter de nouveau semis.
- Brise-vent Une ou plusieurs rangées d’arbres et d’arbustes destinées à réduire la force du vent.
- Bandes riveraines Association d’espèces ligneuses et herbacées implantées le long des cours d’eau, rivières, lacs ou étangs.
- Conservation de la végétation pérenne indigène Protection des peuplements végétaux pérennes indigènes existants ou réintroduction d’espèces naturellement présentes dans une région. cela inclut les prairies, les boisés, les milieux humides et les habitats côtiers.
- Cultures fourragères pérennes (prairies)
- Améliorer le cycle de l’eau
- Collecte d’eau de pluie Collecte et stockage de l’eau de pluie provenant des toitures, des surfaces ou du paysage pour une utilisation ultérieure en irrigation, abreuvement ou autres besoins de la ferme.
- Conservation de l’eau Utilisation optimisée de l’eau pour les cultures et les arbres, particulièrement durant les stades critiques de développement.
- Restauration des milieux humides Réhabilitation de l’hydrologie naturelle, de la végétation et des fonctions écologiques de milieux humides drainés, dégradés ou modifiés.
- Collecte d’eau de pluie
Observations
- Augmentation de la matière organique du sol de 0,5 %/an.
- Retour des espèces menacées, notamment le bobolinks, l'hirondelle des arbres et l'hirondelle rustique.
Comment acheter
- Paniers bio, marché de producteurs en ligne, épiceries locales
