Qu’est-ce que l’agriculture régénératrice?
Le terme “régénération” réfère à un processus – le processus d’améliorer l’état de quelque chose. Avec l’agriculture régénératrice, ce procédé améliore l’état du sol, de l’écosystème en général, du climat, et de la santé humaine.
L’agriculture régénératrice est basée sur des principes de gestion des terres qui inversent la tendance courante de dégradation des sols, puis de la qualité de l’air et de l’eau, en améliorant l’écosystème du sol et en restaurant sa biologie. Les principes de l’agriculture régénératrice visent à absorber du carbone atmosphérique dans les sols et dans la biomasse des plantes, contribuant à atténuer les changements climatiques.
Par la même occasion, elle augmente la résilience à des désastres naturels tels que des sécheresses, des inondations et autres phénomènes climatiques extrêmes. Rebâtir la matière organique dans le sol réduit la dépendance à des produits chimiques et pesticides, permet de la nourriture plus dense en nutriments, et accroît la viabilité économique des agriculteurs.
L’agriculture régénératrice vise aussi à améliorer le bien-être des animaux, à assurer la justice pour les producteurs et travailleurs, et à favoriser des communautés et écosystèmes régionaux résilients.
Les pratiques agricoles régénératrices sont guidées par des principes clés. Il existe de nombreuses pratiques régénératrice distinctes qui varient d’une biorégion et d’un climat à l’autre.
Les principes de l’agriculture régénératrice peuvent être définis de nombreuses manières et tournent généralement autour des fondements principaux suivants:
- Réduction du labour
- Couverture des sols
- Biodiversité
- Agroforesterie et vivaces
- Intrants biologiques
- Intégration des animaux
- Gestion des eaux
- Bien-être animal
- Bien-être des travailleur
Pourquoi cette carte?
- Faire le lien entre les agriculteurs et citoyens
Les bénéfices de l’agriculture régénératrice sont innombrables. Toutefois, à ce stade-ci, cela demeure un défi pour les consommateurs de savoir où et comment se procurer des produits issus de l’agriculture régénératrice, étant donné que les certifications pour ce type d’agriculture ne sont toujours pas répandues à grande échelle. Avec cette carte, nous cherchons à mettre en lien les citoyens avec des agriculteurs qui intègrent des pratiques régénératrices, afin de faciliter la recherche de produits régénérateurs dans une région donnée. En permettant la recherche pour des catégories de produits ou des produits spécifiques, ainsi qu’en offrant de la transparence sur les certifications que les fermes ont et sur les pratiques qu’elles mettent en oeuvre, nous espérons que cette carte puisse être un outil de recherche utile pour les citoyens et qu’elle puisse contribuer à créer de la demande pour des produits issus de l’agriculture régénératrice.
- Apprentissage entre pairs
De plus, étant donné que les pratiques régénératrices sont nombreuses et varient grandement tout dépendant de plusieurs facteurs contextuels, que plusieurs agriculteurs procèdent présentement à une transition, et que les ressources pour faciliter le transfert de connaissances manquent souvent tout dépendant des régions, le fait d’avoir un outil permettant aux agriculteurs d’apprendre entre eux peut être d’une grande aide pour faciliter la transition. Notre carte cherche donc à faciliter l’apprentissage entre pairs pour les agriculteurs. En facilitant la recherche par type de pratique régénératrice, les agriculteurs seront en mesure de découvrir d’autres fermiers qui mettent en oeuvre des pratiques similaires au Canada ou dans leur région spécifique, et d’entrer en contact avec eux pour échanger des tactiques.
- Storytelling et sensibilisation
Finalement, à travers cette mise en lumière des agriculteurs régénérateurs canadiens et de leurs observations, ainsi qu’en les présentant en tant qu’humains et en montrant des photos de leur vie sur la ferme, nous espérons attirer l’attention sur le travail important que les agriculteurs font sur le terrain. En d’autres mots, nous désirons exposer des histoires à succès de l’agriculture régénératrice au Canada, et mettre en valeur les êtres humains qui sont au coeur de ce mouvement, afin de sensibiliser par rapport au concept de l’agriculture régénératrice et au superbe travail qu’ils font.
- Accélérer l’adoption
Tous ces objectifs contribuent au but principal de cette carte, qui est d’accélérer l’adoption de pratiques régénératrices au Canada, afin d’atténuer les changements climatiques, d’augmenter la résilience, d’améliorer la qualité des cours d’eau, et d’accroître la qualité nutritionnelle des aliments.
Affichage de la carte
Notre carte inclut deux strates qui peuvent chacune être activées ou désactivées lors de l’utilisation. Ces strates représentent différentes facettes autochtones et coloniales géographiques et socio-politiques du Île de la Tortue/Canada.
La première strate, qui est automatiquement sélectionnée lorsqu’on arrive sur la carte, est une représentation visuelle des territoires autochtones à travers le pays. Cet ajout important à notre carte fut possible grâce à notre partenaire Native-Land.ca. Les peuples autochtones au Canada régénèrent la terre depuis la nuit des temps. Les pratiques régénératrices sont ancrées dans ces coutumes. Régénération Canada trouve qu’il est donc essentiel que les représentations de l’agriculture régénératrice incluent la représentation des premiers « régénérateurs ».
La deuxième strate est une représentation des cours d’eau qui façonnent le paysage à travers le continent. Le sol et l’eau sont intimement liés. L’eau donne vie au sol, et le sol donne de la structure à l’eau. L’eau traverse les barrières socio-politiques, relie la terre et ainsi, relie les peuples vivant sur ces terres.
Comment la carte fonctionne-t-elle?
Cette carte ne se veut pas une certification pour l’agriculture régénératrice. L’information affichée correspond à l’information partagée par nos agriculteur.trices, selon leur expérience avec l’agriculture régénératrice.
Chaque agriculteur.trice qui aimerait apparaître sur la carte remplira un formulaire détaillé expliquant les produits qu’ils offrent, ainsi que les pratiques régénératrices utilisées sur leur ferme. Avant de s’inscrire, tou.tes devront accepter de respecter certains principes de la régénération et s’engager à améliorer et protéger la terre sur laquelle se trouve leur production.
Notre équipe contactera ensuite chaque agriculteur.rice afin de réviser les détails soumis et avoir une conversation sur ce que signifie pour eux la régénération.