Partenaire : Université d’Ottawa
Chronologie : 2025–2027
Anne-Sophie Pelletier mène des recherches à l’Université d’Ottawa sur les coûts de la transition vers l’agriculture régénératrice dans les fermes laitières de l’Ontario et du Manitoba. Son objectif est d’aider à comprendre les dépenses que les producteurs doivent assumer pour mettre en œuvre des pratiques régénératrices sur leurs exploitations, ainsi que les avantages financiers et le retour sur investissement qu’ils peuvent en retirer.
Ce projet axé sur le secteur laitier et les producteur·trices permettra à Régénération Canada d’affiner ses stratégies de transition et de mieux soutenir et guider les producteur·trices participant à nos programmes laitiers.
L’agriculture régénératrice renforce la résilience économique en réduisant la dépendance aux intrants externes coûteux, en améliorant la productivité des sols au fil du temps et en aidant les exploitations agricoles à mieux résister aux chocs climatiques et de marché.
À propos d’Anne-Sophie Pelletier : Anne-Sophie poursuit une maîtrise en développement durable à l’Université d’Ottawa, où elle se spécialise dans l’économie de l’adoption de l’agriculture régénératrice en production laitière. Forte d’une expérience en gestion d’entreprise et en entrepreneuriat, elle s’est tournée vers l’agriculture afin de contribuer au développement de systèmes alimentaires résilients et régénérateurs. Ses travaux et ses intérêts portent sur la production maraîchère sans labour, l’élevage durable et les systèmes alimentaires.
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