Ferme Clerjoye
622 acres441 rang des 60, St-Marc, Qc, J0l 2e0Sylviane Beaudry
La mise en oeuvre de plusieurs pratiques contribuant à la santé de nos sols, de nos terres, de la biodiversité , de nos animaux et de ceux et celles qui y travaillent.
Produits
- Lait
Pratiques Régénératrices
- Minimiser la perturbation du sol
- Travail réduit du sol Le travail réduit du sol est une pratique de préparation du sol qui diminue le nombre, la profondeur (0 à 10 cm) et l’intensité des interventions mécaniques (sans retournement du sol) afin de minimiser les perturbations.
- Travail réduit du sol
- Maintenir le sol couvert et des racines vivantes toute l’année
- Cultures de couverture Plantes cultivées en même temps (intercalaire) ou après (en dérobé) la culture principale afin d’améliorer la fertilité du sol, de réduire l’érosion et de limiter la prolifération des mauvaises herbes.
- Cultures de couverture
- Protéger et favoriser la biodiversité
- Rotations diversifiées des cultures Succession, dans le temps, de cultures aux caractéristiques différentes sur une même parcelle.
- Rotations diversifiées des cultures
- Optimiser l’utilisation des intrants
- Fumier Le fumier est un amendement organique riche en azote qui permet de restituer de la matière organique au sol et de nourrir le réseau trophique du sol.
- Fumier
- Maintenir des racines vivantes toute l’année (agroforesterie et cultures pérennes)
- Brise-vent Une ou plusieurs rangées d’arbres et d’arbustes destinées à réduire la force du vent.
- Bandes riveraines Association d’espèces ligneuses et herbacées implantées le long des cours d’eau, rivières, lacs ou étangs.
- Conservation de la végétation pérenne indigène Protection des peuplements végétaux pérennes indigènes existants ou réintroduction d’espèces naturellement présentes dans une région. cela inclut les prairies, les boisés, les milieux humides et les habitats côtiers.
- Brise-vent
- Améliorer le cycle de l’eau
- Préserver et restaurer les écosystèmes naturels
Observations
- Augmentation du bien-être animal et humain avec la construction d’une étable entièrement sur accumulation de litière, permet une longévité améliorée ainsi qu’une organisation du travail qui contribue à une meilleure qualité de vie de ceux et celles qui y travaillent
- Beaucoup de haies brise-vent et bandes riveraines plantées au cours des 25 dernières années, embellissements du paysage. Plusieurs plantations prévues au cours des prochaines années.
Comment acheter
- Lait et produits laitiers avec la vache bleue
