GoodLot Farm + Farmstead Brewing Co.
2 acres18825 Shaws Creek Rd., Alton, Ontario, L7K 1L3Gail Winters
En pratiquant des techniques régénératrices et en sortant des sentiers battus des pratiques agricoles conventionnelles, j'ai l'espoir que nous pourrons nourrir nos sols et rétablir l'équilibre de nos écosystèmes.
Produits
- Bière
- légumes saisonniers
Pratiques Régénératrices
- Réduction du travail du sol
- Travail du sol réduit
- Travail en bandes (strip-till)
- Prairie permanente
- Couverture du sol
- Cultures de couvertures
- Occultation par bâche
- Biodiversité
- Compagnonnage
- Haies pour pollinisateurs
- Conservation/création/restauration des habitats
- Agroforesterie et vivaces
- Cultures pérennes
- Haies brise-vent
- Conservation de végétation pérenne indigène
- Amendements organiques
- Compost
- Fumier
- Absence de pesticides synthétiques
- Absence d’engrais synthétiques
- Intégration du bétail
- Pâturage adaptatif multi-paddock
- Intégration agriculture-élevage
- Gestion de l’eau
- Restauration de zones humides
Observations
- Augmentation des niveaux de MO du sol - jusqu'à 6 % à présent
- Augmentation des insectes bénéfiques en laissant les zones naturelles intactes
- Augmentation de la rétention d'eau avec l'utilisation de cultures de couverture
- L'implantation de cultures de couverture aide à réduire la compaction du sol
- Le travail minimum du sol entraîne une augmentation du rendement des légumes
Comment acheter
- Ventes en ligne, Market garden direct, auto-cueillette, magasin de ferme saisonnier, abonnements ASC saisonniers, plage, et quelques commandes saisonnières de viande en vrac livrées à Edmonton et Calgary chaque année
