Kettle Ridge Organics

1500 acresBox 670, Alix, Alberta, T0C 0B0Leah et Chris Simeniuk

L'agriculture régénératrice remet l'agricultrice ou l'agriculteur en contact avec sa terre et lui demande de la soigner plutôt que de l'exploiter. On doit apprendre à suivre le rythme des processus naturels, et non pas tenter de forcer sa volonté sur la nature.

Produits

  • Blé biologique
  • Orge malté biologique
  • Orge biologique
  • Pois biologiques
  • Moutarde biologique
  • Seigle biologique
  • Avoine biologique
  • Féveroles biologiques

Pratiques Régénératrices

  • Minimiser la perturbation du sol
    • Travail réduit du sol 
      Le travail réduit du sol est une pratique de préparation du sol qui diminue le nombre, la profondeur (0 à 10 cm) et l’intensité des interventions mécaniques (sans retournement du sol) afin de minimiser les perturbations.
  • Maintenir le sol couvert et des racines vivantes toute l’année
    • Cultures de couverture 
      Plantes cultivées en même temps (intercalaire) ou après (en dérobé) la culture principale afin d’améliorer la fertilité du sol, de réduire l’érosion et de limiter la prolifération des mauvaises herbes.
    • Cultures intercalaires (intercropping) 
      Culture simultanée de deux espèces ou plus sur une même parcelle au cours d’une même saison de croissance. les espèces sont choisies en fonction de leurs besoins complémentaires en espace et en ressources.
    • Cultures dérobées ou en relais (relay or double cropping) 
      Culture successive de deux ou plusieurs espèces sur une même parcelle au cours d’une même saison de croissance. les cultures sont combinées afin de maximiser la durée de la saison selon leur stade de maturité ou de récolte.
  • Protéger et favoriser la biodiversité
    • Compagnonnage 
      Culture simultanée de deux espèces ou plus sur une même parcelle afin qu’elles se complètent en améliorant le cycle des nutriments, en réduisant les ravageurs et les mauvaises herbes, et en favorisant la biodiversité.
    • Rotations diversifiées des cultures 
      Succession, dans le temps, de cultures aux caractéristiques différentes sur une même parcelle.
    • Bandes fleuries pour pollinisateurs 
      Bandes ou îlots composés d’une diversité de plantes à fleurs offrant aux pollinisateurs un habitat permanent et des sources de nourriture. ils peuvent être implantés en bordure ou à l’intérieur des champs.
    • Conservation, création et restauration d’habitats 
      Protection, aménagement ou restauration d’écosystèmes visant à améliorer la qualité des habitats pour la faune. il peut s’agir notamment de forêts, de prairies, de zones riveraines ou de milieux humides.
  • Optimiser l’utilisation des intrants
    • Utilisation minimale ou absence de pesticides de synthèse 
      Produits utilisés pour prévenir, détruire, atténuer, attirer ou repousser les organismes nuisibles. au canada, les ingrédients actifs les plus utilisés comprennent notamment le glyphosate, le 2,4-d, le glufosinate d’ammonium et le mcpa.
    • Utilisation minimale ou absence d’engrais de synthèse 
      Les engrais de synthèse sont fabriqués industriellement. comme les plantes prélèvent chaque année des nutriments tels que l’azote, le phosphore, le potassium et le soufre, ceux-ci doivent être renouvelés par des engrais, du fumier, des légumineuses fixatrices d’azote ou du compost.
  • Préserver et restaurer les écosystèmes naturels
    • Maintenir des racines vivantes toute l’année (agroforesterie et cultures pérennes)
      • Brise-vent 
        Une ou plusieurs rangées d’arbres et d’arbustes destinées à réduire la force du vent.
      • Bandes riveraines 
        Association d’espèces ligneuses et herbacées implantées le long des cours d’eau, rivières, lacs ou étangs.
      • Conservation de la végétation pérenne indigène 
        Protection des peuplements végétaux pérennes indigènes existants ou réintroduction d’espèces naturellement présentes dans une région. cela inclut les prairies, les boisés, les milieux humides et les habitats côtiers.
    • Améliorer le cycle de l’eau

      Observations

      • Amélioration de l'infiltration de l'eau
      • Augmentation de la croissance de la biomasse avec des couvertures multi-espèces
      • Augmentation de la diversité des insectes et des oiseaux

      Certifications

      • Biologique (Procert - Régime Bio-Canada (RBC), National Organic Program (NOP))

      Comment acheter

      • Grains vendus en vrac, uniquement sur rendez-vous.
      Contact
      www.kettleridgeorganics.cachris@kettleridgeorganics.ca403-396-1794
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