Les Bontés de la Vallée
12 acres300 Rang St-Charles, Havelock, Québec, J0S 2C0Mélina Plante et François D'Aoust
L'agriculture régénératrice est une manière de se nourrir qui nous met sur la voie du respect du vivant... de l'abondance!
Produits
- Ail
- Amaranthe
- Aneth
- Aubergine
- Basilic
- Bette à carde
- Betterave
- Bokchoy
- Brocoli
- Camomille
- Cantaloup
- Carotte
- Céleri
- Céleri-rave
- Cerfeuil
- Cerise de terre
- Cerises
- Chicorée
- Chou
- Chou chinois
- Chou gras
- Chou-fleur
- Chou-rave
- Chrysanthème
- Ciboulette
- Claytonie perfoliée
- Concombre
- Coriandre
- Courges
- Cresson
- Cumin
- Daïkon
- Échalote
- Épinard
- Fenouil
- Fleurs
- Haricots
- Kale
- Laitue
- Mâche
- Melons
- Mesclun
- Oignons
- Oseille
- Panais
- Piment
- Poireau
- Pois
- Poivron
- Pourpier
- Rabiole
- Radis
- Fines herbes
- Rapini
- Roquette
- Rutabaga
- Tomate
- Tomatillo
- Zucchini
- Verdures
Pratiques Régénératrices
- Réduction du travail du sol
- Semis direct
- Couverture du sol
- Cultures de couvertures
- Paillis
- Occultation par bâche
- Biodiversité
- Cultures intercalaires
- Compagnonnage
- Cultures à relais
- Rotations de cultures diverses
- Haies pour pollinisateurs
- Conservation/création/restauration des habitats
- Agroforesterie et vivaces
- Cultures entre bandes boisées
- Arboriculture
- Cultures pérennes
- Haies brise-vent
- Bandes riveraines
- Conservation de végétation pérenne indigène
- Gestion de l’eau
- Restauration de zones humides
- Amendements organiques
- Compost
- Biostimulants
- Absence de pesticides synthétiques
- Absence d’engrais synthétiques
Observations
- Meilleure absorption et rétention de l'eau dans les champs même après une pluie forte
- Présence de champignons sur les planches de culture
- Diminution des maladies dans les cultures
- Grande augmentation de la qualité des produits (légumes remplis de vitalité)
- Augmentation de la présence d'insectes bénéfiques
- Augmentation des rendements
- Plus grande présence d'oiseaux (dont des espèces vulnérables)
- Diminution de la pression des "mauvaises herbes"
- Diminution de la compaction des sols
- Plus grande présence d'animaux sauvages (dans les cultures de couverture)
- Augmentation de la beauté des lieux!
Certifications
- Biologique (EcoCert Canada)
Comment acheter
- Paniers bio, marché fermier
