St. Brigid’s Dairy Ltd.
1478 acres under management42352 Brandon Rd., Brussels, Ontario, N0G 1H0Bill van Nes
Régénérateur signifie contribuer activement à la régénération des sols par le biais d'une gestion financière, de pâturage, et d'élevage holistique.
Produits
- beurre
Pratiques Régénératrices
- Réduction du travail du sol
- Prairie permanente
- Couverture du sol
- Cultures de couvertures
- Biodiversité
- Cultures intercalaires
- Compagnonnage
- Rotations de cultures diverses
- Haies pour pollinisateurs
- Conservation/création/restauration des habitats
- Agroforesterie et vivaces
- Silvopastoralisme
- Cultures pérennes
- Haies brise-vent
- Bandes riveraines
- Conservation de végétation pérenne indigène
- Intégration du bétail
- Pâturage adaptatif multi-paddock
- Intégration agriculture-élevage
- Mob grazing
- Gestion de l’eau
- Conservation de l’eau
- Amendements organiques
- Fumier
- Absence de pesticides synthétiques
- Absence d’engrais synthétiques
Observations
- biodiversité de la faune et des oiseaux
- réduction substantielle du ruissellement de l'eau, l'eau coule propre
- biodiversité des plantes et régénération des arbres
Certifications
- Biologique (St. Brigid's Dairy is certified with CSI and with AWA Animal Welfare Approved. St. Brigid's Creamery is certified with Pro-Cert. We are undergoing the ROC certification process.)
- Nourri à l’herbe (DFO's Grassfed compliance)
Comment acheter
- 100km Foods est le seul distributeur actuel - notre beurre se trouve chez les nombreux détaillants et restaurants qu'ils servent. www.100kmfoods.com
