Sunflo Dairy

550 acresBox 278, Holland, Manitoba, R0G 0X0Jeremy Sundell

L'agriculture régénératrice signifie une santé globale. Des sols sains, des animaux sains et des gens en santé.

Produits

  • Lait (à travers la commission provinciale)
  • Agneau
  • Poulet
  • Boeuf
  • Graines Biologiques
  • Avoine Biologique
  • Pois Biologiques
  • Blé Biologique
  • Seigle Biologique
  • Vesce Velue Biologique

Pratiques Régénératrices

  • Minimiser la perturbation du sol
    • Travail réduit du sol 
      Le travail réduit du sol est une pratique de préparation du sol qui diminue le nombre, la profondeur (0 à 10 cm) et l’intensité des interventions mécaniques (sans retournement du sol) afin de minimiser les perturbations.
    • Prairie permanente 
      Parcelle composée principalement de graminées herbacées, incluant des espèces pérennes et indigènes, utilisée pour le pâturage, la production de fourrages ou de biomasse.
    • Rouleau crêpeur (roller crimping) 
      Cette pratique consiste à coucher et écraser les cultures de couverture à l’aide d’un rouleau crêpeur afin de mettre fin à leur croissance sans recourir aux herbicides. le paillis ainsi formé demeure à la surface du sol, offrant une protection contre l’érosion et une suppression des mauvaises herbes.
  • Maintenir le sol couvert et des racines vivantes toute l’année
    • Cultures de couverture 
      Plantes cultivées en même temps (intercalaire) ou après (en dérobé) la culture principale afin d’améliorer la fertilité du sol, de réduire l’érosion et de limiter la prolifération des mauvaises herbes.
    • Cultures intercalaires (intercropping) 
      Culture simultanée de deux espèces ou plus sur une même parcelle au cours d’une même saison de croissance. les espèces sont choisies en fonction de leurs besoins complémentaires en espace et en ressources.
    • Cultures dérobées ou en relais (relay or double cropping) 
      Culture successive de deux ou plusieurs espèces sur une même parcelle au cours d’une même saison de croissance. les cultures sont combinées afin de maximiser la durée de la saison selon leur stade de maturité ou de récolte.
  • Protéger et favoriser la biodiversité
    • Compagnonnage 
      Culture simultanée de deux espèces ou plus sur une même parcelle afin qu’elles se complètent en améliorant le cycle des nutriments, en réduisant les ravageurs et les mauvaises herbes, et en favorisant la biodiversité.
    • Rotations diversifiées des cultures 
      Succession, dans le temps, de cultures aux caractéristiques différentes sur une même parcelle.
    • Bandes fleuries pour pollinisateurs 
      Bandes ou îlots composés d’une diversité de plantes à fleurs offrant aux pollinisateurs un habitat permanent et des sources de nourriture. ils peuvent être implantés en bordure ou à l’intérieur des champs.
  • Optimiser l’utilisation des intrants
    • Compost 
      Matière organique transformée par compostage en un amendement stable et riche en nutriments pouvant être appliqué au sol.
    • Fumier 
      Le fumier est un amendement organique riche en azote qui permet de restituer de la matière organique au sol et de nourrir le réseau trophique du sol.
    • Utilisation minimale ou absence de pesticides de synthèse 
      Produits utilisés pour prévenir, détruire, atténuer, attirer ou repousser les organismes nuisibles. au canada, les ingrédients actifs les plus utilisés comprennent notamment le glyphosate, le 2,4-d, le glufosinate d’ammonium et le mcpa.
    • Utilisation minimale ou absence d’engrais de synthèse 
      Les engrais de synthèse sont fabriqués industriellement. comme les plantes prélèvent chaque année des nutriments tels que l’azote, le phosphore, le potassium et le soufre, ceux-ci doivent être renouvelés par des engrais, du fumier, des légumineuses fixatrices d’azote ou du compost.
  • Maintenir des racines vivantes toute l’année (agroforesterie et cultures pérennes)
    • Cultures entre bandes boisées 
      Implantation de cultures entre des rangées d’arbres espacées.
    • Brise-vent 
      Une ou plusieurs rangées d’arbres et d’arbustes destinées à réduire la force du vent.
    • Bandes riveraines 
      Association d’espèces ligneuses et herbacées implantées le long des cours d’eau, rivières, lacs ou étangs.
    • Conservation de la végétation pérenne indigène 
      Protection des peuplements végétaux pérennes indigènes existants ou réintroduction d’espèces naturellement présentes dans une région. cela inclut les prairies, les boisés, les milieux humides et les habitats côtiers.
    • Sylvopastoralisme 
      Intégration planifiée et gérée des arbres, des animaux d’élevage et des fourrages dans un même système agricole.
  • Améliorer le cycle de l’eau
    • Préserver et restaurer les écosystèmes naturels
      • Intégrer les animaux et assurer leur bien-être
        • Pâturage adaptatif en bandes 
          Système de pâturage régénératif dans lequel les animaux sont déplacés fréquemment entre de petits paddocks, entraînant des périodes de pâturage courtes mais intensives, suivies de longues périodes de repos. l’aspect « adaptatif » consiste à ajuster la durée de séjour des animaux selon la disponibilité du fourrage et les conditions climatiques afin d’éviter le surpâturage.
        • Pâturage de balles de foin (bale grazing) 
          Méthode consistant à déposer des balles de foin directement au champ en automne ou en hiver, permettant aux animaux de se nourrir sur place tout en répartissant naturellement le fumier et les nutriments.
        • Intégration cultures-élevage 
          Système agricole combinant ou alternant les cultures et l’élevage, soit dans des zones distinctes, soit successivement sur une même parcelle.
        • Porcs ou volailles au pâturage 
          Intégration planifiée et gérée de porcs ou de volailles sur des surfaces herbagères.
        • Pâturage multi-espèces 
          Système dans lequel plusieurs espèces animales (bovins, ovins, volailles, etc.) pâturent sur une même superficie, simultanément ou successivement.

      Observations

      • Le retour de la faune sauvage
      • Plus de toiles d'araignées et d'insect. Plus de vers de terre
      • Moins d'eau stagnante par endroits (je pense qu'il y a une meilleure infiltration de l'eau)
      • Plantes indigènes qui reviennent dans les pâturages.

      Certifications

      • Biologique

      Comment acheter

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      204-526-0051[email protected]
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