The Homestead
2500 acres713082 Range Road 131, Goodfare, Alberta, T0H 1T0Donovan and Lisa Kitt
Travailler consciemment avec les cycles naturels pour produire une nourriture nourrissante.
Produits
- Bœuf nourri 100% à l'herbe
- Porc biologique
- Poulet biologique
- Œufs biologiques
- Légumes biologiques
- Micro-pousses biologiques
Pratiques Régénératrices
- Minimiser la perturbation du sol
- Travail réduit du sol Le travail réduit du sol est une pratique de préparation du sol qui diminue le nombre, la profondeur (0 à 10 cm) et l’intensité des interventions mécaniques (sans retournement du sol) afin de minimiser les perturbations.
- Prairie permanente Parcelle composée principalement de graminées herbacées, incluant des espèces pérennes et indigènes, utilisée pour le pâturage, la production de fourrages ou de biomasse.
- Travail réduit du sol
- Maintenir le sol couvert et des racines vivantes toute l’année
- Cultures de couverture Plantes cultivées en même temps (intercalaire) ou après (en dérobé) la culture principale afin d’améliorer la fertilité du sol, de réduire l’érosion et de limiter la prolifération des mauvaises herbes.
- Paillis de résidus organiques Le paillis organique consiste à couvrir la surface du sol avec une couche protectrice afin d’améliorer la santé du sol, de réduire l’érosion et de supprimer les mauvaises herbes. il peut être composé de paille, de feuilles, de compost ou d’autres matières organiques.
- Cultures de couverture
- Protéger et favoriser la biodiversité
- Rotations diversifiées des cultures Succession, dans le temps, de cultures aux caractéristiques différentes sur une même parcelle.
- Bandes fleuries pour pollinisateurs Bandes ou îlots composés d’une diversité de plantes à fleurs offrant aux pollinisateurs un habitat permanent et des sources de nourriture. ils peuvent être implantés en bordure ou à l’intérieur des champs.
- Conservation, création et restauration d’habitats Protection, aménagement ou restauration d’écosystèmes visant à améliorer la qualité des habitats pour la faune. il peut s’agir notamment de forêts, de prairies, de zones riveraines ou de milieux humides.
- Rotations diversifiées des cultures
- Optimiser l’utilisation des intrants
- Compost Matière organique transformée par compostage en un amendement stable et riche en nutriments pouvant être appliqué au sol.
- Fumier Le fumier est un amendement organique riche en azote qui permet de restituer de la matière organique au sol et de nourrir le réseau trophique du sol.
- Utilisation minimale ou absence de pesticides de synthèse Produits utilisés pour prévenir, détruire, atténuer, attirer ou repousser les organismes nuisibles. au canada, les ingrédients actifs les plus utilisés comprennent notamment le glyphosate, le 2,4-d, le glufosinate d’ammonium et le mcpa.
- Utilisation minimale ou absence d’engrais de synthèse Les engrais de synthèse sont fabriqués industriellement. comme les plantes prélèvent chaque année des nutriments tels que l’azote, le phosphore, le potassium et le soufre, ceux-ci doivent être renouvelés par des engrais, du fumier, des légumineuses fixatrices d’azote ou du compost.
- Compost
- Préserver et restaurer les écosystèmes naturels
- Maintenir des racines vivantes toute l’année (agroforesterie et cultures pérennes)
- Cultures fourragères pérennes (prairies) Cultures qui repoussent chaque année dans un climat donné sans nécessiter de nouveau semis.
- Brise-vent Une ou plusieurs rangées d’arbres et d’arbustes destinées à réduire la force du vent.
- Bandes riveraines Association d’espèces ligneuses et herbacées implantées le long des cours d’eau, rivières, lacs ou étangs.
- Conservation de la végétation pérenne indigène Protection des peuplements végétaux pérennes indigènes existants ou réintroduction d’espèces naturellement présentes dans une région. cela inclut les prairies, les boisés, les milieux humides et les habitats côtiers.
- Sylvopastoralisme Intégration planifiée et gérée des arbres, des animaux d’élevage et des fourrages dans un même système agricole.
- Cultures fourragères pérennes (prairies)
- Améliorer le cycle de l’eau
- Conservation de l’eau Utilisation optimisée de l’eau pour les cultures et les arbres, particulièrement durant les stades critiques de développement.
- Restauration des milieux humides Réhabilitation de l’hydrologie naturelle, de la végétation et des fonctions écologiques de milieux humides drainés, dégradés ou modifiés.
- Conservation de l’eau
- Intégrer les animaux et assurer leur bien-être
- Pâturage adaptatif en bandes Système de pâturage régénératif dans lequel les animaux sont déplacés fréquemment entre de petits paddocks, entraînant des périodes de pâturage courtes mais intensives, suivies de longues périodes de repos. l’aspect « adaptatif » consiste à ajuster la durée de séjour des animaux selon la disponibilité du fourrage et les conditions climatiques afin d’éviter le surpâturage.
- Pâturage de balles de foin (bale grazing) Méthode consistant à déposer des balles de foin directement au champ en automne ou en hiver, permettant aux animaux de se nourrir sur place tout en répartissant naturellement le fumier et les nutriments.
- Porcs ou volailles au pâturage Intégration planifiée et gérée de porcs ou de volailles sur des surfaces herbagères.
- Pâturage multi-espèces Système dans lequel plusieurs espèces animales (bovins, ovins, volailles, etc.) pâturent sur une même superficie, simultanément ou successivement.
- Pâturage adaptatif en bandes
Observations
- Résilience à la sécheresse
- Produits au goût fantastique
- Pression des insectes réduite
- Augmentation de la biodivervisté
Certifications
- Biologique (EcoCert)
- Nourri à l’herbe (AGW)
- Certifié agriculture régénérative (référentiel regenerative organic certified)
- Certifié humain
Comment acheter
- Ventes en ligne, marché éphémère (Grain Bin Brewing), restaurants (Grande Prairie), Homesteader Health, ventes à la ferme.
