La 27e Conférence des Parties à la Convention-cadre des Nations unies sur les changements climatiques, ou COP27, se déroulera du 6 au 18 novembre 2022 à Charm el-Cheikh en Égypte et en ligne.
La COP est une réunion annuelle de délégué·e·s de presque tous les pays du monde, où sont négociés les objectifs mondiaux de lutte contre le changement climatique. Les différents pays partagent leurs plans d’action pour atteindre ces objectifs et rendent compte de leurs progrès.
Conformément à l’Accord de Paris, qui a été adopté par 196 Parties lors de la COP21 en 2015, l’objectif global fondamental est de limiter le réchauffement climatique à 1,5°C par rapport au niveau préindustriel. En 2021, la COP26 a abouti à l’adoption du Pacte de Glasgow pour le climat, qui définit plus précisément les efforts nécessaires pour renforcer la résilience au changement climatique, réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES) et fournir les financements nécessaires à ces deux objectifs. La COP27 de cette année aura pour but de définir comment ces objectifs urgents seront atteints.
Comme il s’agit d’un événement d’une importance monumentale, Régénération Canada a estimé qu’il était crucial d’expliquer pourquoi notre public devrait s’intéresser aux conversations qui y auront lieu, ainsi que la façon dont les membres du grand public peuvent assister virtuellement aux sessions qui les intéressent. Dans ce billet, nous allons :
• Définir le lien entre l’alimentation, l’agriculture et le changement climatique ;
• Donner un bref aperçu des discussions sur l’agriculture à la COP ;
• Indiquer les pavillons liés à l’alimentation à la COP27 dont la programmation peut être regardée en ligne ;
• Vous inviter à assister à une session à laquelle participera Antonious Petro, directeur exécutif de Régénération Canada.
L’alimentation, l’agriculture et le climat
À l’échelle mondiale, le système de production alimentaire est responsable d’un tiers des émissions totales de GES. Malgré cela, un récent rapport de l’Alliance mondiale pour l’avenir de l’alimentation (GAFF) a noté que les plans d’action climatique de la plupart des pays ne comportent aucun détail sur la manière dont ils vont agir sur la production alimentaire. La GAFF a également constaté que seuls 3 % des fonds publics consacrés au climat sont destinés aux systèmes alimentaires. Au contraire, d’importantes sommes d’argent public sont consacrées à des pratiques agricoles qui peuvent avoir des effets néfastes sur l’environnement et le climat.
« Si la communauté mondiale veut atteindre l’objectif de 1,5°C fixé par l’Accord de Paris, les fonds pour le climat doivent financer la transformation des systèmes alimentaires. Il s’agit d’une question urgente – même si nous éliminions immédiatement toutes les émissions non liées aux systèmes alimentaires, les émissions des systèmes alimentaires mondiaux dépasseraient probablement à elles seules la limite d’émissions requise pour maintenir le réchauffement climatique en dessous de 1,5°C au cours des 40 prochaines années. »
—Untapped Opportunities: Climate Financing for Food Systems Transformation (GAFF, 2022; traduction libre)
De plus, le changement climatique menace déjà les moyens de subsistance des agriculteur·trice·s et la sécurité alimentaire en raison de la hausse des températures, des tendances changeantes au niveau des précipitations et de la fréquence accrue des phénomènes météorologiques extrêmes. En plus de réduire les émissions de GES associées à nos systèmes alimentaires, il est donc impératif que ceux-ci deviennent plus résilients face à un climat en évolution rapide.
Le revers de cette situation délicate est que, selon le sixième rapport d’évaluation du GIEC, le secteur de l’agriculture, de la foresterie et des autres utilisations des terres « offre un important potentiel d’atténuation à court terme à un coût relativement faible et peut fournir 20 à 30 % de la réduction des émissions de 2050 décrite dans les scénarios qui limitent probablement le réchauffement à 2°C ou moins ». En d’autres termes, un système alimentaire transformé est une solution clé pour relever le défi majeur qui consiste à inverser le cours du changement climatique.
Une brève histoire de l’agriculture à la COP
Le Koronivia Joint Work on Agriculture (KJWA) est une décision historique prise lors de la COP23 en 2017, qui a officialisé la reconnaissance du fait que l’agriculture joue un rôle unique dans la lutte contre le changement climatique. La feuille de route du KJWA comprenait un nombre d’ateliers ciblés qui ont eu lieu au cours des années suivantes, et les conclusions qui en ont découlé ont été adoptées lors de la COP26 en 2021. Les gouvernements sont officiellement parvenus à un accord sur (1) l’importance des pratiques de gestion des sols et des nutriments pour des systèmes de production alimentaire durables et résilients au climat, (2) le potentiel des systèmes de gestion du bétail améliorés pour réduire les émissions de GES et renforcer les puits de carbone, et (3) la priorité fondamentale de la sauvegarde de la sécurité alimentaire et de l’éradication de la faim par la conception de systèmes agricoles conformes aux objectifs climatiques mondiaux à long terme.
« Le KJWA […] a démontré que l’action climatique n’est pas un concept abstrait. L’action climatique, c’est la gestion durable des sols et des nutriments, c’est la santé animale, les systèmes de production alimentaire durables, et c’est l’échange de connaissances entre les décideurs, les agriculteurs, les populations autochtones, les femmes et les jeunes. »
—Eduardo Mansur, Director, FAO Office of Climate Change, Biodiversity and Environment (traduction libre)
Les gouvernements ont convenu de continuer à travailler sur l’agriculture en vue d’adopter une décision lors de la COP27. La COP de cette année fait enfin une place importante aux discussions sur nos systèmes alimentaires en ce qui concerne l’action climatique et la résilience au changement climatique. On le voit dans la journée thématique sur l’adaptation et l’agriculture dans le programme principal, le 12 novembre, et à travers plusieurs pavillons et événements parallèles consacrés à ces sujets.
Quoi regarder
Bien que le programme de la conférence principale de la COP27 n’est pas ouvert au public, les événements parallèles et la programmation de nombreux pavillons seront diffusés en direct et accessibles à tous. Compte tenu du nombre vertigineux d’événements prévus dans le cadre de la Convention, nous avons pris la peine de sélectionner ceux qui devraient être les plus pertinents pour notre réseau de régénérateur·trice·s des sols.
Pour la première fois cette année, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) co-organise le Food and Agriculture Pavilion afin de démontrer comment les systèmes agroalimentaires font partie de la solution à la crise climatique. Le programme est disponible sur le site web du Pavillon, et les sessions seront diffusées en direct en enregistrées sur la chaîne YouTube de CGIAR. Pour n’en citer que quelques-unes, nous pensons que notre audience sera intéressée par les sessions intitulées « Multistakeholder partnerships to tackle the global food crisis through regenerative agriculture », le mardi 8 novembre, et « Farmers as soil carbon stewards », le lundi 14 novembre.
Il y a aussi le Food Systems Pavilion, qui se concentrera sur les actions, les stratégies et les solutions de l’ensemble de la chaîne de valeur alimentaire qui ont le potentiel de conduire la transformation vers des systèmes alimentaires plus sains, plus résilients et plus équitables. Vous pouvez trouver le programme sur le site web du Pavillon, et les sessions seront diffusées en direct et sauvegardées sur la chaîne YouTube dédiée. Parmi les 10 jours de programmation thématique, notre public devrait porter un intérêt particulier aux sessions du vendredi 11 novembre, sous le thème « BOOST nature positive production and soil health », et celles du samedi 12 novembre, ‘SCALE climate resilient agriculture’.
Enfin, il y a le Food4Climate Pavilion, qui a pour but d’amener la transformation du système alimentaire et les régimes alimentaires durables au cœur de la COP27. Nous vous invitons à consulter le programme complet sur le site web du Pavillon, où vous trouverez un nom familier dans la programmation du samedi 12 novembre. En effet, notre cher Antonious Petro, directeur exécutif de Régénération Canada, prendra la parole lors d’une table ronde intitulée « Change Maker Farmers Tackling the Climate Emergency« . Antonious partagera sa perspective sur le travail de régénération courageux et important qui est mené par les agriculteur·trice·s de notre réseau. Vous pouvez regarder cette session et le reste du programme en direct ou en différé sur la chaîne YouTube du Pavillon.
Autres ressources
• Équiterre | COP27
• A Growing Culture + IPES-Food | Beyond Carbon: Covering Food Systems, Climate, and Greenwashing at COP27
• Euronews Green | The first ‘food COP’: Why agriculture is finally on the table at the UN climate summit
• Civil Eats | As COP27 Approaches, a Push for More Attention to Food and Agriculture
• Institute for Agriculture & Trade Policy – uprooted Podcast | Talking COP27 Episode 1: Two paths for climate and agriculture
• Accelerating Climate Solutions Podcast | Food Systems with Pavan Sukhdev & Sara Farley
