Farm One Forty
600 acresBox 530, Vanscoy, SK, S0L 3J0Arlie and Brett Laroche
Une forme d'agriculture qui offre l'espoir d'un avenir dynamique, diversifié et robuste. Une agriculture qui restaure la terre et les gens.
Produits
- Bœuf nourri à l'herbe
- agneau nourri à l'herbe
- porc élevé en pâturage
- œufs
- miel
- légumes
- fruits
- baies
- céréales
- légumineuses
- peaux d'agneau.
Pratiques Régénératrices
- Minimiser la perturbation du sol
- Semis direct (sans labour, zéro travail du sol) Le sol n’est travaillé à aucun moment de la saison. les résidus de la culture précédente sont laissés à la surface du sol et le système racinaire demeure intact. la culture suivante est semée directement dans le sol sans travail mécanique.
- Travail réduit du sol Le travail réduit du sol est une pratique de préparation du sol qui diminue le nombre, la profondeur (0 à 10 cm) et l’intensité des interventions mécaniques (sans retournement du sol) afin de minimiser les perturbations.
- Prairie permanente Parcelle composée principalement de graminées herbacées, incluant des espèces pérennes et indigènes, utilisée pour le pâturage, la production de fourrages ou de biomasse.
- Semis direct (sans labour, zéro travail du sol)
- Maintenir le sol couvert et des racines vivantes toute l’année
- Cultures de couverture Plantes cultivées en même temps (intercalaire) ou après (en dérobé) la culture principale afin d’améliorer la fertilité du sol, de réduire l’érosion et de limiter la prolifération des mauvaises herbes.
- Paillis de résidus organiques Le paillis organique consiste à couvrir la surface du sol avec une couche protectrice afin d’améliorer la santé du sol, de réduire l’érosion et de supprimer les mauvaises herbes. il peut être composé de paille, de feuilles, de compost ou d’autres matières organiques.
- Paillis de plastique Matériau plastique de polyéthylène téréphtalate (pet) [ou poly(téréphtalate d'éthylène)] appliqué pendant ou après les cultures principales pour protéger la surface du sol.
- Cultures intercalaires (intercropping) Culture simultanée de deux espèces ou plus sur une même parcelle au cours d’une même saison de croissance. les espèces sont choisies en fonction de leurs besoins complémentaires en espace et en ressources.
- Cultures dérobées ou en relais (relay or double cropping) Culture successive de deux ou plusieurs espèces sur une même parcelle au cours d’une même saison de croissance. les cultures sont combinées afin de maximiser la durée de la saison selon leur stade de maturité ou de récolte.
- Cultures de couverture
- Protéger et favoriser la biodiversité
- Compagnonnage Culture simultanée de deux espèces ou plus sur une même parcelle afin qu’elles se complètent en améliorant le cycle des nutriments, en réduisant les ravageurs et les mauvaises herbes, et en favorisant la biodiversité.
- Rotations diversifiées des cultures Succession, dans le temps, de cultures aux caractéristiques différentes sur une même parcelle.
- Bandes fleuries pour pollinisateurs Bandes ou îlots composés d’une diversité de plantes à fleurs offrant aux pollinisateurs un habitat permanent et des sources de nourriture. ils peuvent être implantés en bordure ou à l’intérieur des champs.
- Conservation, création et restauration d’habitats Protection, aménagement ou restauration d’écosystèmes visant à améliorer la qualité des habitats pour la faune. il peut s’agir notamment de forêts, de prairies, de zones riveraines ou de milieux humides.
- Compagnonnage
- Optimiser l’utilisation des intrants
- Compost Matière organique transformée par compostage en un amendement stable et riche en nutriments pouvant être appliqué au sol.
- Thé de compost Préparation liquide à base de compost mise en fermentation, avec ou sans oxygène.
- Fumier Le fumier est un amendement organique riche en azote qui permet de restituer de la matière organique au sol et de nourrir le réseau trophique du sol.
- Compost
- Préserver et restaurer les écosystèmes naturels
- Maintenir des racines vivantes toute l’année (agroforesterie et cultures pérennes)
- Cultures fourragères pérennes (prairies) Cultures qui repoussent chaque année dans un climat donné sans nécessiter de nouveau semis.
- Brise-vent Une ou plusieurs rangées d’arbres et d’arbustes destinées à réduire la force du vent.
- Bandes riveraines Association d’espèces ligneuses et herbacées implantées le long des cours d’eau, rivières, lacs ou étangs.
- Cultures fourragères pérennes (prairies)
- Améliorer le cycle de l’eau
- Collecte d’eau de pluie Collecte et stockage de l’eau de pluie provenant des toitures, des surfaces ou du paysage pour une utilisation ultérieure en irrigation, abreuvement ou autres besoins de la ferme.
- Conservation de l’eau Utilisation optimisée de l’eau pour les cultures et les arbres, particulièrement durant les stades critiques de développement.
- Restauration des milieux humides Réhabilitation de l’hydrologie naturelle, de la végétation et des fonctions écologiques de milieux humides drainés, dégradés ou modifiés.
- Collecte d’eau de pluie
- Intégrer les animaux et assurer leur bien-être
- Pâturage adaptatif en bandes Système de pâturage régénératif dans lequel les animaux sont déplacés fréquemment entre de petits paddocks, entraînant des périodes de pâturage courtes mais intensives, suivies de longues périodes de repos. l’aspect « adaptatif » consiste à ajuster la durée de séjour des animaux selon la disponibilité du fourrage et les conditions climatiques afin d’éviter le surpâturage.
- Pâturage de balles de foin (bale grazing) Méthode consistant à déposer des balles de foin directement au champ en automne ou en hiver, permettant aux animaux de se nourrir sur place tout en répartissant naturellement le fumier et les nutriments.
- Intégration cultures-élevage Système agricole combinant ou alternant les cultures et l’élevage, soit dans des zones distinctes, soit successivement sur une même parcelle.
- Porcs ou volailles au pâturage Intégration planifiée et gérée de porcs ou de volailles sur des surfaces herbagères.
- Pâturage multi-espèces Système dans lequel plusieurs espèces animales (bovins, ovins, volailles, etc.) pâturent sur une même superficie, simultanément ou successivement.
- Pâturage adaptatif en bandes
Observations
- Augmentation de la biodiversité de la flore et de la faune,
- Augmentation du taux d'infiltration de l'eau
- Amélioration de l'agrégation du sol et de la microbiologie
- Augmentation de la production de fourrage
- Amélioration de la santé des animaux
Comment acheter
- Nous vendons nos produits sur notre site web, www.farmoneforty.ca, ainsi que dans notre magasin à la ferme, ouvert uniquement sur rendez-vous. Quelques détaillants de notre ville proposent également nos produits. Nous possédons également un restaurant dans notre ville qui utilise largement nos produits dans son menu.
