Joyfully Organic Farm
10 acresMarkham, OntarioLiz & Matt
Nous pensons que le goût, la nutrition et la résilience des fermes commencent et se terminent par la façon dont nous protégeons nos sols.
Produits
- Paniers bio
- brocoli
- roquette
- épinards
- laitue
- ail
- chou frisé
- radis
- betteraves
- carottes
- courgettes
- navets
- chou-rave
- chou
- panais
- pommes de terre
- artichauts
- oignons
- mélanges pour salade
- bette à carde
- rutabaga
- légumes verts asiatiques
- poireaux
- courges
- herbes
- fleurs
- tomates
- tomates cerises
- aubergines
Pratiques Régénératrices
- Minimiser la perturbation du sol
- Travail réduit du sol
- Maintenir le sol couvert et des racines vivantes toute l’année
- Cultures de couverture
- Cultures intercalaires (intercropping)
- Cultures dérobées ou en relais (relay or double cropping)
- Protéger et favoriser la biodiversité
- Rotations diversifiées des cultures
- Bandes fleuries pour pollinisateurs
- Conservation, création et restauration d’habitats
- Optimiser l’utilisation des intrants
- Compost
- Fumier
- Utilisation minimale ou absence de pesticides de synthèse
- Utilisation minimale ou absence d’engrais de synthèse
- Préserver et restaurer les écosystèmes naturels
- Maintenir des racines vivantes toute l’année (agroforesterie et cultures pérennes)
- Cultures fourragères pérennes (prairies)
- Brise-vent
- Intégrer les animaux et assurer leur bien-être
- Pâturage adaptatif en bandes
- Améliorer le cycle de l’eau
- Restauration des milieux humides
- Conservation de l’eau
Observations
- Amélioration de la santé des sols, de la biodiversité et de l'adaptabilité et de la résilience de la ferme
Certifications
- Biologique (Pro Cert Canada)
Comment acheter
- Paniers bio, Marchés de producteurs, Vente en gros
