Qu’est-ce que l’agriculture régénératrice ?
Le terme “régénération” réfère à un processus continu de restauration et d’amélioration de la santé des écosystèmes. Dans le contexte de l’agriculture, il désigne une approche fondée sur des principes qui visent à restaurer la santé des sols, soutenir la biodiversité, améliorer les cycles de l’eau et renforcer la résilience de notre système alimentaire.
L’agriculture régénératrice ne suit pas une liste fixe de pratiques, mais s’appuie sur des principes communs qui peuvent être appliqués différemment selon le contexte de chaque ferme. Les pratiques varient selon la région, le climat et le type de production – il n’existe pas de modèle unique.
En mettant l’accent sur la santé des sols et le fonctionnement des écosystèmes, ces principes aident les producteur·trice·s à s’adapter aux changements climatiques, à favoriser le bien-être des animaux et des communautés, et à renforcer la viabilité économique de leurs exploitations.
Chez Régénération Canada, nous promouvons dix principes de régénération qui guident cette approche :
- Comprendre le contexte
- Réduire la perturbation du sol
- Optimiser l’utilisation d’intrants
- Garder le sol couvert et maintenir des racines vivantes tout au long de l’année
- Améliorer les cycles de l’eau
- Protéger et améliorer la biodiversité
- Préserver et restaurer les écosystèmes naturels
- Intégrer les animaux sur la ferme et assurer leur bien-être
- Renforcer la résilience économique des fermes et du secteur agroalimentaire
- Faire progresser la justice sociale, la souveraineté alimentaire et le bien-être des producteur·trice·s agricoles
Pourquoi cette carte?
- Faire le lien entre les agriculteurs et citoyens
Les bénéfices de l’agriculture régénératrice sont innombrables. Toutefois, à ce stade-ci, cela demeure un défi pour les consommateurs de savoir où et comment se procurer des produits issus de l’agriculture régénératrice, étant donné que les certifications pour ce type d’agriculture ne sont toujours pas répandues à grande échelle. Avec cette carte, nous cherchons à mettre en lien les citoyens avec des agriculteurs qui intègrent des pratiques régénératrices, afin de faciliter la recherche de produits régénérateurs dans une région donnée. En permettant la recherche pour des catégories de produits ou des produits spécifiques, ainsi qu’en offrant de la transparence sur les certifications que les fermes ont et sur les pratiques qu’elles mettent en oeuvre, nous espérons que cette carte puisse être un outil de recherche utile pour les citoyens et qu’elle puisse contribuer à créer de la demande pour des produits issus de l’agriculture régénératrice.
- Apprentissage entre pairs
De plus, étant donné que les pratiques régénératrices sont nombreuses et varient grandement tout dépendant de plusieurs facteurs contextuels, que plusieurs agriculteurs procèdent présentement à une transition, et que les ressources pour faciliter le transfert de connaissances manquent souvent tout dépendant des régions, le fait d’avoir un outil permettant aux agriculteurs d’apprendre entre eux peut être d’une grande aide pour faciliter la transition. Notre carte cherche donc à faciliter l’apprentissage entre pairs pour les agriculteurs. En facilitant la recherche par type de pratique régénératrice, les agriculteurs seront en mesure de découvrir d’autres fermiers qui mettent en oeuvre des pratiques similaires au Canada ou dans leur région spécifique, et d’entrer en contact avec eux pour échanger des tactiques.
- Storytelling et sensibilisation
Finalement, à travers cette mise en lumière des agriculteurs régénérateurs canadiens et de leurs observations, ainsi qu’en les présentant en tant qu’humains et en montrant des photos de leur vie sur la ferme, nous espérons attirer l’attention sur le travail important que les agriculteurs font sur le terrain. En d’autres mots, nous désirons exposer des histoires à succès de l’agriculture régénératrice au Canada, et mettre en valeur les êtres humains qui sont au coeur de ce mouvement, afin de sensibiliser par rapport au concept de l’agriculture régénératrice et au superbe travail qu’ils font.
- Accélérer l’adoption
Tous ces objectifs contribuent au but principal de cette carte, qui est d’accélérer l’adoption de pratiques régénératrices au Canada, afin d’atténuer les changements climatiques, d’augmenter la résilience, d’améliorer la qualité des cours d’eau, et d’accroître la qualité nutritionnelle des aliments.
Affichage de la carte
Notre carte inclut deux strates qui peuvent chacune être activées ou désactivées lors de l’utilisation. Ces strates représentent différentes facettes autochtones et coloniales géographiques et socio-politiques du Île de la Tortue/Canada.
La première strate, qui est automatiquement sélectionnée lorsqu’on arrive sur la carte, est une représentation visuelle des territoires autochtones à travers le pays. Cet ajout important à notre carte fut possible grâce à notre partenaire Native-Land.ca. Les peuples autochtones au Canada régénèrent la terre depuis la nuit des temps. Les pratiques régénératrices sont ancrées dans ces coutumes. Régénération Canada trouve qu’il est donc essentiel que les représentations de l’agriculture régénératrice incluent la représentation des premiers « régénérateurs ».
La deuxième strate est une représentation des cours d’eau qui façonnent le paysage à travers le continent. Le sol et l’eau sont intimement liés. L’eau donne vie au sol, et le sol donne de la structure à l’eau. L’eau traverse les barrières socio-politiques, relie la terre et ainsi, relie les peuples vivant sur ces terres.
Comment la carte fonctionne-t-elle ?
Cette carte ne constitue pas une certification pour l’agriculture régénératrice. Elle met en lumière des fermes qui adoptent des principes régénérateurs et qui s’engagent à améliorer la santé de leurs terres.
Pour apparaître sur la carte, les producteur·trice·s remplissent un formulaire décrivant leurs pratiques et leurs produits. Toute l’information est autodéclarée, basée sur l’expérience et le parcours de chaque producteur·trice en lien avec l’agriculture régénératrice. Avant de s’inscrire, tou·tes devront accepter de respecter certains principes de la régénération et s’engager à améliorer et protéger la terre sur laquelle se trouve leur production.
Notre équipe examine chaque soumission et communique avec chaque producteur·trice afin de mieux comprendre les pratiques mises en place et les impacts observés sur leur ferme.