Jean-François Lévêque, copropriétaire avec son épouse Guylaine St-Vincent des Jardins de l’Écoumène (producteurs de semences et de plantes du patrimoine bio), a été inspiré par le Symposium Sols Vivants de 2017. J’avais entendu dire que l’événement l’avait incité à faire des changements au sein de son entreprise. Je lui ai donc demandé de discuter de la manière dont il voyait le rôle des entreprises dans le mouvement de régénération et comment le dernier symposium l’avait influencer.
Symposium Sols Vivants: un rassemblement de “biophiles”
Jean François se dit biophile, soit quelqu’un qui aime les êtres vivants. Lorsqu’il a entendu parler d’un symposium sur les sols vivants, il s’est dit “Wow, de l’oxygène!” Quand il a étudié l’horticulture dans les années 80, on ne parlait pas beaucoup de l’utilisation des ressources du sol pour cultiver la croissance des plantes, mais plutôt de ce qu’il fallait ajouter au sol. Dans les années 80, personne n’était au courant du microbiote et du fait que les systèmes vivants sont en réalité des écosystèmes complexes composés en grande partie de microorganismes. Le sol est l’équivalent d’un intestin humain, aidant les plantes à digérer les nutriments et à résister aux maladies.
La participation au Symposium en compagnie d’un réseau de personnes de tous horizons, partageant le même amour du sol, a permis à Jean François de se sentir partie prenante d’un objectif plus global. Il a réitéré son engagement envers son travail. Il s’est rendu compte que travailler avec des plantes est non seulement important pour nourrir les gens avec de la nourriture saine, mais qu’il joue également un rôle important pour l’ensemble de l’écosystème planétaire et qu’il occupe une place importante dans l’atténuation des changements climatiques.
Quand l’inspiration devient réalité
Après le symposium, Jean François a commencé à expérimenter activement avec diverses préparations pour stimuler le microbiote de son sol, à l’aide de compost, d’inoculants microbiens et de biostimulants. Il s’intéresse de plus en plus au rôle des plantes vivaces, intégrant davantage de plantes ligneuses, d’arbustes et d’arbres dans ses offres de produits. Il a commencé à s’intéresser davantage au BRF (pour « Bois raméal fragmenté », soit une méthode consistant à utiliser des branches ligneuses fragmentées comme paillis) pour examiner l’équilibre entre bactéries et champignons dans le sol.
Ces explorations ont conduit à la mise au point de nouvelles méthodologies pour caractériser les composts et évaluer la fertilité des sols. Il a demandé et a reçu une subvention de 25 000 dollars de Biopterre pour l’aider à développer son idée novatrice. Aujourd’hui, il travaille toujours avec un partenaire commercial dans un projet de co-développement d’une durée de trois ans et espère bientôt proposer une nouvelle méthode abordable d’analyse du sol à ses clients.
Les Jardins de l’Écoumène – une entreprise en pleine évolution
Elle propose des produits et des services de qualité, vulgarise et diffuse de l’information sur les sols et les plantes et participe à d’importants travaux de recherche et développement visant à approfondir notre compréhension de la santé des sols. Voilà un autre exemple de la façon dont les entreprises peuvent jouer un rôle important dans le mouvement de régénération. Régénération Canada est ravie d’avoir contribué à inspirer son évolution et d’avoir cette entreprise régénératrice en tant que membre.
Jardins de l’Écoumène est membre du réseau Régénération Canada. Joignez-vous au réseau vous aussi si vous souhaitez discuter avec Jean François, Guylaine et d’autres pionniers de l’agriculture régénératrice!
