Lightfoot & Wolfville Vineyards
40 acres11143 Evangeline Trail, Wolfville, Nova Scotia, B4P 2R1Lightfoot Family
Nous considérons l'agriculture régénérative comme une voie essentielle et responsable qui est non seulement meilleure pour l'environnement, mais aussi pour la qualité des produits. Les sols vivants produisent des vignes saines et équilibrées qui donnent des fruits de meilleure qualité et, en fin de compte, des vins qui transmettent l'esprit le plus pur du lieu. Pour nous, il est primordial de laisser notre terre aux générations futures dans un état plus sain, nos sols étant enrichis et exempts de produits chimiques.
RÉCITS DE RÉGÉNÉRATION:
CAPSULE VIDÉO
Les vins biodynamiques de Lightfoot & Wolfville Vineyards
BALADO
Balado: Lightfoot & Wolfville Vineyards relie les gens au terroir
WEBINAIRE
🎥 Régénérer le marché : Des modèles de vente directe qui relient les agriculteur·rice·s et les familles
Galerie de photos
Nova Scotia
PRINCIPE RÉGÉNÉRATEUR
Réciprocité au sein des écosystèmes naturels et humains
2023-07-14 | Événement sur place
Découvrir plus
Produits
- vin
- raisins de cuve
Pratiques Régénératrices
- Réduction du travail du sol
- Travail du sol réduit
- Prairie permanente
- Couverture du sol
- Cultures de couvertures
- Paillis
- Biodiversité
- Haies pour pollinisateurs
- Conservation/création/restauration des habitats
- Agroforesterie et vivaces
- Arboriculture
- Cultures pérennes
- Haies brise-vent
- Amendements organiques
- Compost
- Thé de compost
- Fumier
- Biostimulants
- Absence de pesticides synthétiques
- Absence d’engrais synthétiques
- Intégration du bétail
- Pâturage adaptatif multi-paddock
- Intégration agriculture-élevage
- Cochons ou poulets sur pâturage
Observations
- Retour de la faune et de la flore - oiseaux, serpents, cerfs
- Amélioration de la santé du sol - texture, compactage minimal
- Qualité des produits - maturité uniforme et développement des saveurs...
Certifications
- Biologique (Ecocert Canada)
- Demeter (biodynamique)
Comment acheter
- https://lightfootandwolfville.com/, dans notre magasin de produits agricoles situé au 11143 Evangeline Trail, Wolfville (Nouvelle-Écosse), au NSLC https://www.mynslc.com/.
